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진미채볶음 황금레시피 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법, 질기지 않고 부드러우면서 쫄깃하게 만드는 방법을 알려드립니다. 백종원 진미채볶음 황금레시피로 매콤하면서 달콤한, 그리고 부드럽고 쫄깃한 진미채 볶음을 만들어 봅시다. 진미채볶음 황금레시피에 필요한 재료들입니다. 재료 오징어채 200g 고추장 1/3컵(66g) 고운 고춧가루 1/4컵(18g) 참기름 3큰술(24g) 물엿 1/3컵(60g) 황설탕 1/4컵(28g) 물 1/6컵(35g) 마요네즈 1/3컵(50g) 통깨 3g ▣ 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 꿀팁! 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 첫 번째 꿀팁! 진미채가 질기다면 물에 살짝 불렸다가 사용하면 됩니다. 오래 담그면 맛이 다 빠져나가니 5분 정도만 담가서 불려서 만들면 훨씬 부드러운 진미채 볶음을 만들 수 있습니.. 2022. 3. 5.
돼지고기 두루치기 백종원 황금레시피 돼지고기 두루치기, 대패삼겹살로 만드는 두루치기 황금레시피입니다. 백종원 두루치기 황금레시피로 얇은 대패삼겹살에 파채 듬뿍 넣고 만들어 쫄깃하면서 파향 가득한 돼지고기 두루치기입니다. 백종원 황금레시피로 맛있게 만드는법 배워봅시다. 돼지고기 두루치기 만들 때 필요한 재료들입니다. 재료 대패삼겹살 1팩(600g) 파 채 1팩 (160g) 양배추 1/16통(150g) 통마늘 2/3컵(50g) 진간장 ½컵(100g) 정수물 약½컵(100g) 맛술 약½컵(100g) 황설탕 1큰술(12g) 굵은 고춧가루 5큰술(40g) 식초 4큰술(32g) 고추장 1과 1/2큰술(30g) 정수물 3큰술(30g) 황설탕 1과1/2큰술(18g) 참기름 2큰술(14g) 밥 2공기 대패삼겹살 두루치기 적당량 김치 적당량 김가루 적당량 .. 2022. 3. 4.
카레 만들기 백종원 목살스테이크 카레라이스 맛있게 만드는 법 카레 만들기, 목살 스테이크를 활용한 카레라이스 맛있게 만드는 법 알려드립니다. 백종원 카레만들기 황금레시피이구요 두툼한 목살을 구워서 만든 카레라이스라 엄청 먹음직스럽습니다. 카레 만들기, 백종원 목살 스테이크 카레라이스 맛있게 만드는 법 바로 알려드립니다. 목살 스테이크 카레 만들기에 필요한 재료들입니다. 재료 돼지 목살 300g (150*2) 꽃소금과 후춧가루 한꼬집 파프리카 각 50g씩 (청,적,황) 감자 150g (1개) 당근 70g (1/4개) 양파 200g (1개) 식용유 30ml (2큰술) 물 665ml (3컵 반) 고형카레 60g ▣ 목살 스테이크 카레 만들기 - 1. 재료 손질하기 목살 스테이크 카레 만들기이지만 목살이 없다면 다른 부위도 괜찮습니다. 앞다리살이나 뒷다리살, 삼겹살도 좋.. 2022. 3. 2.
계란찜 맛있게 하는법 백종원 황금레시피 뚝배기에 계란찜을 만들어 폭탄처럼 부풀어 오르게 만들면 비주얼도 그렇고 맛도 폭발입니다. 계란찜 맛있게 하는법, 백종원 황금레시피로 여러 꿀팁들 배워봅시다. 백종원 계란찜 맛있게 하는법 시작합니다. 계란찜 맛있게 하는법에 필요한 재료들입니다. 재료 달걀 6개 (324g) 새우젓 1큰술 (15g) 설탕 1작은술 (5g) 물 1/3컵 (60ml) 참기름 1큰술 (15ml) 참깨 1작은술 (5g) 대파 40g ▣ 계란찜 맛있게 하는법- 1. 재료 준비하기 계란찜 맛있게 하는법에 필요한 재료 소개에서 하나 빠진 게 있습니다. 가장 중요한 재료 중 하나라고 할 수 있는데, 그것은 바로 뚝배기입니다. 뚝배기에 계란찜을 만들면 더 맛있게 만들 수 있고 보기에도 더 먹음직스럽습니다. 뚝배기는 뚜껑도 같이 준비해야 하는.. 2022. 3. 1.
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