반응형 분류 전체보기78 콩나물국 맛있게 끓이는 법 쉽게 구할 수 있는 콩나물은 콩나물국, 콩나물무침 등으로 가정에서 자주 만들어 먹는 반찬 중 하나입니다. 콩나물국도 긇이기 쉬워서 자주 끓여먹는 국인데, 너무 쉽고 간단하지만 깊은 맛이 나지 않아 은근 까다롭기도 한 것이 콩나물국입니다. 콩나물국 맛있게 끓이는 법을 이러한 어려움을 쉽게 해결해볼까요? 시원한 국물에 아삭한 콩나물 식감을 살린 콩나물국 맛있게 끓이는 법 함께 배워봅시다. 콩나물국 맛있게 끓이는 법에 필요한 재료들입니다. 재료 콩나물 한봉 통째로 멸치다시 1.3L (디포리 한줌 + 다시마 손크기) 간마늘 0.3T (많이 넣으면 안됨. 마늘 향 남) 잔파 홍초 옵션 - 무채 넣어주면 더 시원해요. 콩나물국 간 은 취향껏 액젓 또는 국간장+소금, 또는 새우젓 콩나물 초장무침 (콩나물과 오이, 부.. 2022. 2. 25. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 백종원 황금레시피 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법, 백종원 돼지갈비찜 황금레시피입니다. 양념장에 한참 재어둘 필요없이 바로 만들 수 있는 돼지갈비찜입니다. 오랜 시간 재어둘 필요없이 바로, 간단하게 만들 수 있어 아주 유용한 황금레시피이니 백종원님의 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 같이 배워봅시다! 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법에 필요한 재료들입니다. 재료 돼지갈비 찜용 800g~1kg 표고버섯 4개 새송이버섯 2개 양파 1개 청양고추 또는 꽈리고추 홍고추 대파 2개 당근 1개 무 한조각 간장 2컵 설탕 1컵 맛술 1컵 물 2컵 다진 마늘 반컵 다진 대파 1컵 생강 납작한숟갈 참기름 1/3컵 ▣ 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 - 고기 손질하기 돼지갈비의 뼈는 톱으로 자르기 때문에 뼈에 뼛가루가 많이 붙어있습니다. 물에 헹궈서 뼛.. 2022. 2. 24. 감자전 만드는방법 백종원 감자요리 감자전 만드는방법, 백종원님의 감자전 황금레시피 알려드립니다. 감자전은 강판에 갈아서 만드는게 정석이지만 그렇게 하면 너무 힘들죠. 간단하고 쉽게 감자전 만드는방법, 백종원님이 알려드리니 간편하면서 맛있는 감자전 만들어보세요. 감자전 만드는방법에 필요한 재료들입니다. 재료 감자 2-3개(400g) 꽃소금 약간 식용유 4큰술 물 2컵(360ml) 청양고추 적당량(고명용) 청양고추 1개(10g) 진간장 3큰술(30g) 식초 1큰술(8g) ▣ 감자전 만드는방법 - 1. 감자 손질하기 감자전에 들어갈 감자부터 손질해줍니다. 감자 껍질을 모두 벗기고 깨끗이 씻어줍니다. 감자전 할 때는 모양이 이쁘지 않은 감자도 좋습니다. 깨끗이 씻은 감자는 믹서기에 갈아줍니다. 강판에 갈면 좋겠지만 그러면 너무 힘들지요. 감자를.. 2022. 2. 23. 감자탕 황금레시피 백종원 감자탕 만드는법 감자탕하면 감자탕용 등뼈를 떠올리실텐데요, 등뼈 없이 간편하게 감자탕 만드는법이 있습니다. 아니 어떻게 그게 가능한가요?라고 생각이 드시겠지만 백종원님이라면 가능합니다ㅎㅎ 백종원님이 알려주시는 감자탕 황금레시피, 돼지 등뼈 없이 감자탕 만드는법을 알려드리고, 더불어 돼지 등뼈로 만드는법도 함께 알려드립니다. 감자탕 황금레시피에 필요한 재료들입니다. 재료 된장 4와 1/2큰술(600g) 고추장 1큰술(20g) 굵은 고춧가루 3큰술(24g) 간마늘 2와 1/2큰술(50g) 소고기다시다 1큰술(10g) MSG 약1/2큰술(5g) 물 약 17컵(3L) 돼지고기 뒷다리살 600g 감자 2개(360g) 대파 3개(300g) 양파 1/2개(125g) 깻잎 20장(40g) 들깻가루 약 4큰술(30g) 청양고추 3개(3.. 2022. 2. 23. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 20 다음 반응형
